Sjećate li se Jelene Putnik, karizmatične kandidatkinje druge sezone natjecateljskog showa Život na vagi? Ova 42-godišnja Zagrepčanka koja je u show 2017. ušla sa 113 kilograma, a izašla kao najbolja nefinalistica s najviše izgubljenim postotkom kilograma (40 posto), odnosno došla je do 67 kilograma, danas je fitness trenerica. Zbog svoje otvorenosti, upornosti, truda, ali i mota ‘samo kreni‘ mnogima je ostala i postala uzor. Obrazovanje s područja kriminalistike koje svakako ima elemente psihologije, razni sportovi kojima se bavila od borilačkih vještina do tenisa, uloga motivatora i autentičnost Jelenu čine omiljenom trenericom mnogih polaznika. U to nas je uvjerila odmah na početku susreta.
- Nisam rob vage. To je zdrava navika koju sam stekla nakon izlaska iz showa. Kile su doista širok pojam, a to ćemo najbolje primijetiti što dvije osobe s istom kilažom mogu izgledati potpuno drugačije. Zato su mi puno važniji omjer mišićne mase i masnoće - govori nam Jelena i otkriva zašto se prijavila na show.
Pametna odluka
Skupina ljudi koja se bori s istim problemom u zajedničkom objektu i pod nadzorom trenera, nutricionista te psihologa, samo su jedni od razloga zašto se je Jelena odlučila prijaviti na show.
- Iskustvo sudjelovanja u Životu na vagi za mene je bio poticaj koji mi je dao vjetar u leđa i usmjerio me dalje u životu. Iako sam bila svjesna da je riječ o showu i da će biti izazovno zbog same činjenice prisutnosti na televiziji, više me je privlačila spoznaja da ću biti pod nadzorom stručnjaka i da ću ponovno vježbati. Zanimljivo je da smo emisiju snimali tijekom ljeta, po ‘pasjim‘ vrućinama, a naš prvi zadatak je bio napuniti bazen s kanticama za vodu - s osmijehom se prisjeća.
Na pitanje što joj je bilo najteže tijekom boravka u kući, Jelena je izdvojila kuhanje. Naime, bilo je doista izazovno uz već isplanirane dnevne zadatke koje su kao natjecatelji svakodnevno obavljali, još i kuhati tri obroka i dva međuobroka za 16 sudionika i to u limitiranom vremenu. Budući da se cijeli život bavila sportom, kao najdraži dio boravka izdvojila je, naravno - treninge.
- Bili smo upaljenih mišića od prvog do zadnjeg dana boravka. Otkrili smo one mišiće za koje nismo ni znali da postoje. Ta druga sezona je bila doista puna smijeha, unatoč svim izazovima, a bilo ih je. Posebno onih psiholoških. Sjećam se kako su nas odveli do lijesa u rudnik sv. Barbare kako bismo ostavili sve svoje probleme. Bio je to simboličan, a izuzetno važan čin - kaže nam Jelena.
Psihološka pomoć mora biti prioritet!
Iako će mnogi na spomen problema s debljinom prvo pomisliti na redukciju hrane i tjelovježbu, oboje važni elementi u procesu mršavljenja, malo tko će pomisliti na psihološki dio, a on je, kako smatra naša sugovornica, prvi.
- Smatram da je 90 posto liječenja debljine prvo liječenje emotivne traume. Moramo prvo naći uzrok zašto jedemo kad smo nesretni, a zašto kad smo sretni. Zato je u ovim koracima psihološka podrška izrazito važna i to je proces koji traje, a reći ću i svoj primjer. Nakon izlaska iz showa, odnosno iz izolacije sam automatski u shopping odlazila na xxl odjel, bez obzira na činjenicu da je moj novi konfekcijski broj hlača bio 32. Dakle, nisam još u glavi sasvim prihvatila da nakon tri mjeseca provedena u izolaciji i dva izvan, više nisam ista - kaže nam Jelana dodajući kako su u kući u kontinuitetu imali psihološke radionice koje su im pomogle osvijestiti cjelokupni proces promjene.
Točka pucanja i novi izazovi
Danas iskustveno shvaća da što su pretile osobe manje svjesne promjene koja im se događa, lako se vrate na staru kilažu. Upravo se to dogodilo i Jeleni. Naime, tijekom korone ponovno se udebljala te je opet došla do 113 kila, a uzrok je, kaže, bio stres koji je tada proživljavala. Morala je zatvoriti fitness centar koji je vodila, a onda se i do 2021. kontinuirano brinula o bolesnoj baki.
- Nisam si više bila u fokusu. Kilogrami koje sam u razdoblju korone dobila više nisu izgledali kao u samom showu jer je tijelo već bilo sportski utrenirano. Dakle, više nisam bila onako nezdravo napuhana, međutim, tijelo je dobilo na masnoći, ali i mišićnoj masi. Zbog egzistencijalne krize koju sam radi zatvaranja proživljavala ni prehrana više nije bila toliko kvalitetna ni redovita kako je moje tijelo već bilo naviklo. Baza su mi bili ugljikohidrati poput tjestenine, a povrće i proteini su postali luksuz koji sam si rjeđe mogla priuštiti - iskreno nam govori Jelena koja je unatoč teškoćama kroz koje je prolazila, u sebi zadržala optimizam i prošle godine ponovno krenula u borbu. Danas ima 90-ak kilograma, dok je masnoća koju kontrolira putem analitičke vage, ispod 25 posto.
Našoj je sugovornici ovaj put važno ne forsirati nagli gubitak kilograma, već kako nam kaže smanjiti masnoću ispod 20 posto, a to osim treninga koje svakodnevno radi, smanjuje i kroz uravnotežene obroke.
- Danas prehranu unaprijed osmišljavam, a posebno preko tjedna kad znam da neću biti doma i neću imati toliko vremena provoditi u kuhinji. Primjerice volim napraviti mljeveno pureće meso, skuhati sezonsko povrće i dodati malo riže. Zamjena za rižu mogu biti tortilje. Navedeno kuham u većoj količini kako bih imala pripremljeno za nekoliko dana - kaže nam i dodaje kako jako voli jesti jaja u svim oblicima i domaća variva. No, ako se i dogodi da je bez obroka, Jelena se neće libiti otići u fast food restorane i odabrati jela u kojima su zastupljeni piletina i povrće, bez dodatnih umaka.
Zdravi se deficit radi treningom, a ne hranom
Jelena se ostvarila u onom zbog čega je i ušla u show. Postala je fitness trenerica, a njezini klijenti su većinom osobe koje se bore istim problemima. Jelena im pruža sve, od empatije i motivacije do znoja. Zajedno odlaze na utrke, planinarenja i postali su, kako nam kaže, velika obitelj s više od stotinu sudionika.
Koliko je zdravo u kratkom roku izgubiti toliko puno kilograma, pitali smo Jelenu koja nam je spretno odgovorila.
- Pitanje je koliko je zdravo živjeti s viškom kilograma? Smatram da sve što je rađeno sa zdravim deficitom, dobro. Drugim riječima poželjno je da se ne izgladnjujemo i jedemo onoliko koliko je potrebno našem bazalnom metabolizmu, dok pritom deficit radimo kretanjem. Izgladnjivanje ne dolazi u obzir. Uz vježbanje redovito konzumirati obroke s kalorijski dobrim izborom hrane od povrća, proteina te manjim djelom složenih ugljikohidrata je potrebno - govori Jelena ipak naglašavajući kako nije zdravo izgubiti 100 kilograma u pola godine. To znači da tijelo mora biti u velikom deficitu s hranom, a to poznati jo-jo efekt koje su pokazale mnoge restriktivne, pa čak i opasne dijete. Uz to, nerealno je za očekivati da će osoba trenirati 12 sati dnevno da bi izgubila spomenute kilograme.
Planovi
Uz posao fitness trenerice kojeg Jelena smatra svojim pozivom, trenutno je u fazi edukacije za nutricionistu. Nedavno je ponovno otvorila vrata svoje dvorane za treninge u Zagrebu, a planira i proširenje poslovanja.
- Pretile osobe su dio društva i trebaju našu potporu, a tome i sama svjedočim. Upiranje prstom i pogledi sažaljenja doista nisu od koristi. Štoviše, paradoks je da to isto nećemo raditi nekome tko ima problema s alkoholom ili drogom jer se fizički ne vidi. Zato svojim primjerom, ali i kroz poziv svakodnevno nastojim pridonijeti promjenama. Upravo sam na poticaj svojih stalnih klijenata koji su me i u teškom periodu života bodrili i bili uz mene, ponovno odlučila otvoriti dvoranu za vježbanje. Kvaliteta mi je izuzetno važna i želim se posvetiti svakom pojedincu osobno, stoga mi ne pada na pamet raditi masovne grupe polaznika. Zato, nadam se da ću u skorijoj budućnosti proširiti poslovanje kako bih mogla primiti i onih 80 ljudi s liste čekanja iz 2021., zajednički živjeti sadašnjost te izgraditi temelje za budućnost. Uz to, želim se posvetiti mladima koji su preopterećeni obvezama, nezdravo se hrane i gotovo se i ne kreću - odlučno zaključuje Jelena kojoj su funkcionalnost tijela i duha važniji od viška kilograma.