- 2 zrela avokada
- 1 rajčica
- malo bosiljka
- 1 krastavac
- 1 tikvica
- 1 luk
- ½ litre vode
- majčina dušica
- sol i papr
Priprema:
- U lonac s vodom stavite kuhati očišćene tikvice, samo dok omekšaju.
- Nakon toga prolijte tekućinu i tikvicama dodajte nasjeckani avokado, krastavac, začine i luk. Smiksajte štapnim mikserom.
- Dodajte nasjeckani bosiljak i tanjur ukrasite po želji - prepečenim kruhom, sjemnkama, klicama ili šnitama avokada.