Avokado, bakterije, crijeva, bolesti. Na prvi pogled veza nije jasna, no zapravo se radi o vrlo zdravom voću koje zaista može djelovati ljekovito na probavni sustav. Znanstvenici su izmjerili učinak svakodnevnog jedenja avokada na crijeva, a rezultat bi vas mogao navesti da promijenite svoju prehranu.
Naša crijeva su puna bakterija
Crijeva imaju najveći broj bakterija u tijelu, u njima može biti gotovo 1.000 različitih sojeva bakterija. No, to vas ne treba brinuti jer ih je većina dobra za nas, odnosno sprečavaju razmnožavanje mikroba i razvoj infekcija. U normalnom stanju ljudi imaju 4 puta više korisnih bakterija nego onih štetnih, a znanstvenici su pronašli način da taj broj učine još i većim.
Tajni sastojak
Pokazalo se da je to avokado. Novo istraživanje je otkrilo da svakodnevno jedenje tog voća ima pozitivan učinak na gastrointestinalni sustav. Ne samo da povećava broj korisnih bakterija i poboljšava crijevnu floru već i smanjuje žučnu kiselinu te povećava razinu masnih kiselina.
Što to znači za naše zdravlje
Pokazalo se da svakodnevna konzumacija avokada povećava raznolikost crijevne flore, a to jača imunitet i pomaže u prevenciji mnogih teških bolesti poput raka, dijabetesa i srčanih bolesti. Osim toga, pomaže u sprečavanju probavnih tegoba i nadraženosti crijeva.
Koliko je avokada potrebno
Ne trebate pojesti cijeli avokado svaki dan. Žene mogu pojesti 140 grama avokada, a muškarci malo više - 175 grama koje treba dodati u jedan dnevni obrok. Imajte na umu da sam avokado neće učiniti čuda za crijeva već je nužno da vaša prehrana bude uravnotežena i da budete fizički aktivni.
Namaz s avokadom
Sastojci:
(za 2 osobe)
- 2 tvrdo kuhana jaja
- 1/4 avokada
- limunov sok
- bosiljak
- sol, papar
Priprema:
- Jaje i avokado ogulite i izgnječite ih vilicom. Dodajte limunov sok te sol i papar prema ukusu. Sve dobro izmiješajte. Na kraju umiješajte sitno izrezani bosiljak.
- Poslužite uz domaći blago prepečeni raženi kruh sa suncokretovim i bučinim sjemenkama.