Proljetna delicija

Ukiseljene lukovice

Ovako ćete ga najbolje sačuvati za zimu...


 

Trebat će vam:

  • 15 dag lukovica
  • 1 dl octa
  • 1 žličica sjemena gorušice
  • 0,5 cm naribanog korijena svježeg đumbira
  • malo soli i šećera

Priprema:

  1. Zakuhajte ocat sa začinima, dodajte očišćene lukovice i prokuhajte nekoliko minuta.
  2. Lukovice izvadite, složite u toplu, steriliziranu staklenku pa prelijte octom.
  3. Zatvorite i ostavite stajati 3 tjedna da se sastojci prožmu.



 

Svidio vam se ovaj članak? Prijavite se na Živim.hr newsletter i ne propustite slične priče!

Možda će vas zanimati i ovo