Limun je snažan antioksidans koji smanjuje upalna stanja. Limunov sok sadrži mnoge korisne stvari kao što su vitamin C, kalcij, kalij i željezo, ali i određene agense koji jačaju imunosni sustav. Osim što je odlično osvježenje, limunada pomaže probavi, uklanja mokraćnu kiselinu kod upale zglobova, pomaže u mršavljenju, čisti akne, pomaže kod alergija, uklanja zadah, pomaže izbacivanje toksina, a čak može pomoći u prevenciji bubrežnih kamenaca...
Dakle, voda u koju ste dodali malo limunova soka može biti korisna za naše zdravlje na bezbroj načina.
DVIJE MALO DRUKČIJE LIMUNADE
LIMUNADA S KURKUMOM
Sastojci:
- 4 čaše hladne vode
- 2 žlice kurkume u prahu
- 4 žlice javorovog sirupa ili meda
- 1 limun ili limeta sok jedne naranče (po želji)
Priprema: Stavite sve sastojke u posudu i dobro promiješajte. Poslužite s kriškama limuna.
Zašto kurkuma? Poznato je da kurkuma ima snažna protuupalna svojstva i da smanjuje kolesterol. Stručnjaci kažu i da može pomoći osobama koje pate od teške depresije, a pri tome ne izaziva neželjene nuspojave. Za to je zaslužan kurkumin, spoj koji utječe na povećanje razine dopamina i serotonina, čime se ublažavaju simptomi depresije.
LIMUNADA SA PSYLLIUMOM
Sastojci:
- 1 iscijeđeni limun
- 1 čajna žličica psylliuma
- 150 ml mlake ili tople vode
Priprema: Limunov sok ulijte u čašu pa dodajte mlaku (toplu) vodu. U limunadu dodajte žličicu psylliuma, promiješajte i popijte.
Što je psyllium? To su sjemenke biljke Plantago ovata, podrijetlom iz Indije. Glavna im je osobina higroskopnost - nakupljanje vode i bubrenje. Riječ je o izvrsnoj namirnici i odličnom izvoru topljivih vlakana. Poznato je da vlakna pomažu u regulaciji probave, čišćenju organizma od toksina, ubrzavanju metabolizma i gubljenju viška kilograma. Uz to, limunada sprečava stvaranje bubrežnih kamenaca.