Kupinovo vino je odličan prirodni lijek za liječenje anemije. Anemija ili slabokrvnost nastaje smanjenjem broja crvenih krvnih zrnaca - eritrocita ili količinom hemoglobina, koji mogu biti uzrokovani gubitkom krvi, oslabljenom proizvodnjom krvnih stanica, njihovom pojačanom razgradnjom ili kombinacijom svih poremećaja.
Nastaje kada je razina crvenih krvnih stanica ili hemoglobina preniska, a nešto češće se javlja kod žena. Najčešći simptomi anemije su: kratkoća daha, nepravilni otkucaji srca, depresija, nizak krvni tlak, oslabljeno pamćenje, glavobolja, blijeda koža i šumovi u ušima.
Osim kod anemije, kupinovo vino također pomaže i kod iscrpljenosti organizma nakon duže bolesti ili napornih poslova. Regulira cirkulaciju krvi i krvni tlak, pojačava imunitet te poboljšava apetit i probavu. Evo kako ga napraviti:
Sastojci:
- 5 kg svježih kupina
- 1 kg šećera
Priprema:
- Kupine dobro oprati, očistiti od nečistoća i zgnječiti rukama.
- U staklenu posudu slagati red zgnječenih kupina, red šećera i tako dok se sastojci ne potroše.
- Staviti staklenku na sunce šest tjedana.
- Potom dobiveni sok procijediti kroz gazu i uliti u boce (nemojte ih puniti do vrha zbog mogućeg dodatnog vrenja) i čuvati na tamnom i hladnom mjestu.