Jetra je najveća žlijezda u našem tijelu i iznimno važan organ koji ima brojne funkcije, najvažnija je pomoć u obradi hranjivih tvari iz hrane i pića i filtriranje štetnih tvari iz krvi. Međutim, kada tijelo proizvodi previše masti ili ih ne metabolizira dovoljno učinkovito može se razviti stanje poznato kao masna jetra. To je vrlo ozbiljno stanje koje može dovesti i do ciroze jetre.
Općenito su bolesti jetre povezane s konzumacijom previše alkohola, ali uzročnici mogu biti brojni urođeni te stečeni poremećaji metabolizma masti. Kad se masna jetra razvije kod nekoga tko pije puno alkohola, to je poznato kao alkoholna bolest masne jetre (AFLD). Međutim kod ljudi koji ne piju alkohol, teže je otkriti uzrok bolesti masne jetre (nealkoholna bolest masne jetre, NAFLD).
Simptomi koji ukazuju na masnu jetru mogu biti neprimjetni, ali i očiti, prema Klinici Mayo. Jedan simptom koji može ukazati na nealkoholnu bolest masne jetre je umor, piše Mirror. Kad je riječ o umoru koji je posljedica masne jetre, on je drugačiji od klasičnog, a razlikuje se po tome što ga se ne ublažava spavanjem i odmorom.
Svi smo tijekom dana ponekad umorni, ali problem nastaje kad se budite umorni, unatoč tome što ste spavali cijelu noć.
Drugi simptomi mogu biti:
- Bol ili nelagoda u gornjem desnom dijelu trbuha
- Oticanje trbuha
- Proširene krvne žile ispod površine kože
- Povećana slezena
- Crvene dlanovi
- Žutica
- Neobjašnjivi gubitak težine
Iako su ovo simptomi NAFLD-a, oni također mogu ukazivati na druga stanja. Međutim, ako ste već imali problema s jetrom ili sumnjate zbog simptoma, obavezno se javite liječniku. Ako liječnik opće prakse posumnja na NAFLD, može napraviti pretrage krvi, ultrazvuk i biopsija kako bi se potvrdila dijagnoza.
Poznato je nekoliko glavnih rizični faktora za nastanak nealkoholne masne jetre:
- debljina - osobe s prekomjernom težinom često imaju problema masnom jetrom
- pretjerani udio masnog tkiva u području trbuha
- inzulinska rezistencija - kod osoba s dijabetesom tipa 2 i metaboličkim sindromom povećava se skladištenje masti u jetri
- pretjerani unos jednostavnih ugljikohidrata i zaslađenih napitaka - prženi krumpirići, krafne i čips izvor su užeglih masti koji oštećuju membrane stanica jetre.
- narušena ravnoteža crijevne mikrobiome - previše loših bakterija u odnosu na dobre bakterije (probiotici)
Prehrambena terapija za masnu jetru
Ako nemate problema sa zdravljem jetre, nastavite se uravnoteženo hraniti, održavati zdravu težinu, prakticirajte seksa sa zaštitom i redovito vježbajte.
Ako pak imate problema s masnom jetrom, možete promijeniti životnog stila pomoći svojoj jetri:
- Smanjenje tjelesne mase uz povećanje tjelesne aktivnosti: 3x tjedno po 45 minuta za početak
- Izbjegavanje trans masnoća i ravnomjeran unos zasićenih masnoća
- U prehranu uključiti maslinovo, sezamovo i bučino ulje
- U prehranu uključiti plavu ribu, lanene i chia sjemenke koje su dobar izvor omega-3 masnih kiselina
- Povećajte unos prehrambenih vlakana (integralne žitarice, povrće, sjemenke)
- Izbjegavati i ograničiti unos dodanih šećera; stolni šećer ili saharoza, te izbjegavati slađenje fruktozom
ČITAJTE I: Masna jetra može se liječiti i prirodno, uz ovih šest moćnih pomagača
