Poteškoće sa spavanjem, učestala iscrpljenost i nedostatak energije mogu biti jasan znak da ste ovisni o šećeru. Šećer vreba i iz naizgled nezašećerene i ukusne hrane kao što su kava, kruh, preljevi za salate. Većina ljudi koji su ovisni o šećeru i ne shvaćaju da imaju problem. Nutricionisti ističu deset znakova koji ukazuju na to da ste vjerojatno ovisni i šećeru.
1. Loše stanje kože
Česta pojava upalnih stanja na koži poput akni znak je da je u prehrani previše šećera. Pretjerano konzumiranje slatkog može pridonijeti neravnoteži ženskih spolnih hormona i rezultirati aknama na bradi. Prouzročit će i dugoročno oštećenje proteina kože, kolagena i elastina, što dovodi do prijevremenih bora i starenja.
2. Slatka hrana otupljuje osjetila za okus
Tolerancija na šećer vrlo brzo raste i povećava se sa svakim novim zalogajem slatke krafne ili kolača. Šećer je poput droge pa će uvijek trebati još veća doza šećera da se postigne jednak osjećaj slatkoće.
3. Uzrokuje karijes
Stomatolozi i roditelji uvijek upozoravaju malu djecu da slatkiši štete zubima i to je istina. Bakterije u ustima hrane se šećerima koji stvaraju štetne kiseline, a one uništavaju zubnu caklinu i pogoduju nastanku karijesa i kvarenju zuba. Važno je četkati zube nakon slatkog obroka da biste se oslobodili ostataka šećera u ustima.
4. Stalna žudnja za šećerom
Tijelo reagira na šećer kao na drogu, stalno treba više i više. Hrana bogata šećerom aktivira u mozgu centar za nagrađivanje otpuštanjem dopamina, slično kao i kod ovisnosti.
5. Manjak energije
Šećer doslovno izvlači energiju iz tijela. Glukoza je nužna za proizvodnju energije u cijelom tijelu, ali važno je da se razina šećera u krvi uravnoteži, a ne da doživljavamo nagle skokove i padove energije kad se najedemo slatkiša. Nakon konzumiranja šećera gušterača oslobađa inzulin kako bi pomogao prenijeti glukozu u stanice, što znači da možemo doživjeti navalu energije. Ali što je više šećera, uslijedit će i ekstremniji pad energije.
6. Neobjašnjiva nadutost
U jabukama i breskvama, ali i u zaslađivačima kao što su slatki kukuruzni sirupi nalazi se šećer fruktoza. Stručnjaci kažu da fruktoza izaziva nadutost jer je tijelo ne može apsorbirati pa se stvaraju plinovi. Prekomjerna proizvodnja plinova može uzrokovati bol i neugodnu nadutost.
7. Slab seksualni nagon
Osobe koje jedu previše slatkog imaju manji spolni nagon. Visoka razina šećera u krvi gasi genski odgovor za proizvodnju spolnih hormona, što uzrokuje pad libida. Muškarci s previše šećera u krvi mogu razviti erektilnu disfunkciju, pokazala su istraživanja.
Istraživanje je također pokazalo da od 50 do 75 posto muškaraca s dijabetesom ima erektilnu disfunkciju, što je tri puta više od osoba koje nemaju dijabetes.
8. Oslabljen imunosni sustav
Previše šećera slabi stanice imunosnog sustava. Naime, hrana bogata šećerom hrani manje poželjne bakterije, a time utječe i na funkcioniranje imunosnog sustava.
9. Težina
Dobivanje na težini jedan od najočitijih znakova da treba smanjiti unos šećera. Šećer se pretvara u masnoću, tijelo se ne oslobađa otpada i dolazi do povećanja težine.
10. Nesanica
Problemi sa spavanjem još su jedan znak da treba smanjiti unos šećera. Ako se šećer pojede neposredno prije spavanja, teško je zaspati, jer će doći do porasta razine šećera u krvi i teže je zaspati.