FOTOGRAFIJE: SHUTTERSTOCK
Živim.hr
Živim.hr
došlo je njegovo vrijeme

Omiljeni zimski začin pomaže kod kandide, poboljšava rad jetre, snižava tlak, a liječi i zubobolju

07. prosinac 2021.
Bez njega nam je i teško zamisliti dobro kuhano vino


Klinčić je egzotičan začin s Molučkih otoka u Indoneziji. Uspješno se kombinira s cimetom, đumbirom i muškatnim oraščićem. I kombinacije s drugim začinima su brojne.


Brojne dobrobiti

Stručnjaci mu pripisuju brojne pozitivne efekte na organizam. Njegovo ulje efikasno je protiv kandide i drugih gljivica, kao i bakterija te streptokoka.

Djeluje i kao antihistaminik, snižava visoki tlak i kolesterol u krvi, regulira šećer u krvi, uklanja mučninu, poboljšava rad jetre, ublažava bol, naročito zubobolju

Ulje klinčića, kada ga umasirate u desni, može olakšati zubobolju. Štoviše, vodeni ekstrakt klinčića pomaže čvrstoći zubne cakline, otpornosti zuba prema djelovanju bakterija i nastajanju karijesa. Klinčić sadrži kalcij i fosfor koji pomažu mineralizaciju cakline, a tu je i željezo koje sprječava njezinu demineralizaciju. Klinčići su izuzetno bogati polifenolima (npr. taninom) koji jačaju otpornost zubi prema štetnom djelovanju kiselina.

image
FOTOGRAFIJE: SHUTTERSTOCK

Kako bi se najbolje iskoristila njegova ljekovita svojstva, možete koristiti čaj od klinčića, ulje ili prah.

Teme
Linker
20. siječanj 2022 01:57