Mikrovalna pećnica većini je kućanstava aparat koji svakodnevno koriste. Međutim, njegovo korištenje je obično ograničeno na podgrijavanje hrane i kuhanje kave, ali znate li da možete napraviti prava jela u njemu? Da, i to jela koja su gotova za samo nekoliko minuta.
Omlet u čaši
Sastojci
- ulje u spreju
- 2 jaja
- 1 žlica nasjeckane pečene crvene paprike
- 10 grama špinata
- 1 žlica feta sira
- 1 čajna žličica narezanog luka
- papar
Priprema
1. Našpricajte unutrašnjost šalice uljem u spreju.
2. Razbijte jaje u šalicu, a zatim vilicom izmutite dok se bjelanjak i žumanjak ne sjedine.
3. Dodajte crvenu papriku, špinat, feta sir, luk i papar po želji. Ponovno promiješajte.
4. Stavite šalicu u mikrovalnu pećnicu i pecite na visokoj temperaturi jednu minutu i 30 sekundi.
5. Izvadite šalicu i pustite da omlet odstoji jednu minutu.
6. Slobodno navalite! Dobar tek!
Makaroni sa sirom
Sastojci
- 30 grama makarona
- 110 ml vode
- prstohvat soli
- 55 ml mlijeka
- 30 grama naribanog sira
Priprema
1. Izmiješajte makarone, vodu i sol u zdjeli ili šalici koja je sigurna za mikrovalnu pećnicu. Kuhajte šest minuta na visokoj temperaturi, ali svake dvije minute izvadite šalicu i izmiješate sastojke. Voda nakon šest minuta bi trebala gotovo nestati.
2. Dodajte sir i mlijeko. Izmiješajte i pecite u mikrovalnoj pećnici dodatne 2 minute. Dok se sir ne otopi, a potom izvadite.
3. Sve još jednom izmiješajte, a ako želite dodajte začine po želji i uživajte!
Muffin od borovnica
Sastojci
- 1 žlica kokosovog brašna
- 1 žlica bademovog brašna
- 1 žlica zobenog brašna
- 2 žlice šećera
- 1/2 čajne žličice sode bikarbone
- prstohvat cimeta
- 1 veliko jaje
- 1 žlica zgnječene banane
- 1 žlica biljnog mlijeka
- 2-3 žlice borovnica
Priprema
1. U maloj zdjeli izmiješajte brašno, šećer, cimet i sodu bikarbonu.
2. Dodajte jaje, bananu, mlijeko i miješajte dok se smjesa ne ujedini. Nakon miješanja dodajte borovnice.
3. Pecite u mikrovalnoj jednu minutu, ali provjerite čačkalicom je li gotovo. Ako je potrebno, pecite još. Dobar tek!
Pizza
Sastojci
- 4 žlice brašna
- 1/8 žlice praška za pecivo
- prstohvat sode bikarbone
- 1/8 čajne žličice soli
- 3 žlice mlijeka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica umaka od rajčice
- 1 žlica nasjeckane mozzarelle
- 5 kolutića salama ili kobasice
- 1/3 čajne žličice origana
Priprema
1. Izmiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol u šalici.
2. Dodajte mlijeko i ulje te ponovno promiješajte. Vjerojatno će biti grudica, no to je u redu.
3. Preko smjese prelijte umak od rajčice i rasporedite po površini.
4. Dodajte salamu, sir i origano.
5. Stavite u mikrovalnu na visoku temperaturu 1 minutu i 10 sekundi. Ili dok se smjesa ne digne.
Quiche od špinata i sira
Sastojci
- 15 grama svježe špinata
- 2 žlice vode
- 1 jaje
- 60 ml mlijeka
- 40 grama naribanog cheddar sira
- 1 komad pržene, nasjekane slanine (opcionalno)
- sol i papar po želji
Priprema
1. U šalicu dodajte vodu i špinat. Pokrijte papirnatim ručnikom i stavite u mikrovalnu pećnicu na visoku temperaturu na jednu minutu. Izvadite iz mikrovalne, ocijedite vodu i tekućinu špinata.
2. Razbijte jaje u šalicu sa špinatom, dodaje mlijeko, sir, slaninu (ako ju koristite), sol i papar. Dobro promiješajte kako bi se smjesa ujednačila.
3. Pokrijte papirnatim ručnikom i stavite u mikrovalnu pećnicu na visoku temperaturu na tri minute.
