SHUTTERSTOCK
Nina Čiča
Nina Čiča
isprobajte

Recept za mršavu ljetnu salatu koja pomaže održati liniju u vrućim danima kad se svaki suvišni centimetar vidi

22. srpanj 2022.
Ovaj jednostavan recept bez imalo kuhanja odličan je kad želite poslužiti zdrav i ukusan obrok bez uključivanja pećnice i štednjaka

Ova salata ne zove se mršavom zato što je siromašna sastojcima već zato što je kompletan obrok koji ne sadrži mnogo kalorija, pa tako pomaže održati vitku liniju u ljetnim danima kad se svaki suvišni centimetar vidi. Uz to je superukusna i jednostavna za pripremu pa nećete pogriješiti uvrstite li je na svoj jelovnik u danima kad vam se ne kuha.


RECEPT

image
SHUTTERSTOCK


SASTOJCI:

  • 1/4 šalice ranch preljeva
  • 1 do 2 žlice hladne vode
  • 3 šalice naribanog crvenog ili zelenog kupusa
  • 3 šalice zelene salate natrgane na manje komade
  • 1 velika jabuka narezana na kockice
  • 1/2 šalice feta sira usitnjenog vilicom
  • 1 šalica pureće ili pileće šunke narezane na trakice ili 1 šalica kuhanih ili pečenih pilećih prsa (možete upotrijebiti ostatke od prethodnog dana)
  • 2 nasjeckana mlada luka
  • 1 limenka slanutka ispranog pod mlazom vode i ocijeđenog
  • 1 manji zreli avokado oguljen i narezan na kockice

Za ranch preljev:

  • 200 ml jogurta
  • 50 ml kiselog vrhnja ili milerama (ako ne pazite na liniju, možete mileram zamijeniti s 3 žlice majoneze)
  • 2 žlice limunova soka
  • 1 žličica sitno nasjeckanog češnjaka
  • 1 žličica sitno nasjeckanog luka
  • 1 žlica sitno isjeckanog vlasca
  • 1 žlica sitno nasjeckanog peršina
  • pola žličice senfa
  • prstohvat soli
  • papar po želji


PRIPREMA:

  1. Pomiješajte sve sastojke za preljev i razrijedite s malo vode ako je potrebno.
  2. Pomiješajte naribani kupus i zelenu salatu i zatim razdijelite na četiri tanjura.
  3. Pomiješajte sve preostale sastojke za salatu u zdjeli i stavite na mješavinu kupusa i zelene salate.
  4. Na vrh svake salate stavite po žlicu ranč preljeva.
  5. Po želji možete i pomiješati sve sastojke za salatu, dodati ranč umak i još jednom promiješati i tek onda gotovu salatu razdijeliti na tanjure.
  6. Tako pripremljenu salatu lakše ćete zapakirati u posudicu za ručak na poslu.
Teme
Linker
22. srpanj 2022 12:02