Prefinim, prhkim keksima koji mirišu na orah s punjenjem od čokolade neće moći odoljeti niti veliki, niti mali Napraviti ove sobiće je jednostavno. Zabavno je ako ih radite i s klincima.
Recept je pripremila: Nešto slatko by Katarina
Sastojci:
- 200 g oštrog brašna
- 100 g šećera u prahu
- 100 g mljevenih oraha
- ekstrakt vanilije
- 200 g hladnog maslaca
- 1 jaje
- nutella ili punjenje po želji
Priprema:
- Sve navedene sastojke stavite u zdjelu i zamijesite tijesto. Jako je važno da svi sastojci budu jako hladni.
- Dobiveno tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 30-tak minuta.
- Ohlađeno tijesto na pobrašnjenoj podlozi razvaljate tanko, te pomoću modlice režite okrugli oblik.
- Keksiće stavljajte na pleh obložen masnim papirom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 10 minuta.
- Ohladite ih, punite ih nadjevom po želji,(ja sam ih punila Nutellom) i nacrtajte Rudolfa
- Za Rudolfa vam treba malo čokolada (par kockica) koju otopite na laganoj vatri. Trebam vam i jedan štapić /čačkalica i crveni mali bomboni. Pomoću čačkalice uronjene u čokoladu izvucite crte na keksiću u obliku Rudolfa i na mjesto gdje ide nos zalijepite crveni bombon.
Katarinu možete pratiti na društvenim mrežama: Instagram i Facebook.