- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica japanero zelenog umaka
- 2 inćuna
- sok 1 limuna
- 1 žlica agavinog sirupa
- 10 kapara
- 1 žlica chia sjemenki
- nekoliko listića suhe kadulje
Uz ovaj preljev odlično pristaju ove namirnice:
- zelene mahune
- ljubičasti luk
- tuna
- češnjak
- sir grana padano