Pečena paprika s kozjim sirom

• 1 kg crvene rog paprike
• 10 dag mladog kozjeg sira
• 1 tikvica
• 1 češnjak
• maslinovo ulje
• 1 žlica meda
• ljuta papričica
• limunov sok

Priprema:

1. Paprike ispecite u pećnici, ogulite im kožicu.
2. Tikvicu ispecite ili u pećnici ili na roštilj tavi.
3. Narežite paprike na rezance, a tikvicu na kockice.
4. Češnjak narežite na listiće, ljutu papričicu na sitne listiće, a kozji sir naribajte.
5. Napravite dressing od meda, maslinova ulja, soli i limunova soka.
6. Jedite hladno, uz dodatak mesa ili ribe.