- 20 dag brašna od pira
- 2 žlice kokosova ulja
- 0,5 dl javorova sirupa
- 5 dag maslaca
- 2 žličice chia sjemenki namočenih u mlijeko
- malo tamne čokolade sa 90% kakaa
- cejlonski cimet
- malo praška za pecivo
Priprema:
- Izmiješajte prvo suhe, zatim vlažne sastojke pa ih sjedinite i zamijesite. Morate dobiti kompaktno vlažno tijesto.
- Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i stavite na sat vremena u hladnjak. U dobro ohlađeno dodajte čokoladu narezanu na listiće ili male komadiće.
- Nakon toga razvaljajte na željenu debljinu (oko 1 cm) i izrežite krugove. Rasporedite na masni papir na limu i pecite oko 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva Celzijevih, ili ovisno o veličini kuglica, dok ne požute.