„Voće anđela" kako je Kristofor Kolumbo nazivao papaju, tropska je biljka koja među ostalim obiluje antioksidansima, enzimima, vitaminom C i likopenom. Ova narančasta namirnica nalik dinji, doprinosi poboljšanoj probavi i detoksikaciji tijela te uvelike može poboljšati zdravlje srca, smanjiti upalu, ojačati krv i još mnogo toga.
Benefiti papaje
Benefiti ovog tropskog voća koje raste na stablu papaje Carica su mnogostruki. Uz svoj neizostavan slatki okus, nudi prednosti u liječenju raznih zdravstvenih stanja uključujući sljedeće:
- poboljšava zdravlje srca
- pomaže u prevenciji astme
- usporava znakove starenja
- pomaže u borbi protiv virusnih infekcija
- smiruje upale
- može pomoći alkalizirati tijelo,
- ojačati funkciju slezene,
- povećati razinu energije te,
- poboljšati vid i zdravlje očiju.
Napravi svoj smoothie od papaje
Idealno za ljetne vrućine, slatka i blaga biljka papaje savršeno se uklapa u smoothie i kao takva pruža dodatni unos vlakana, proteina te prirodnu slatkoću.
Donosimo prijedlog za nutritivno bogati smoothie.
Sastojci:
- 30 grama chia sjemenki
- 1 šalica grubo nasjeckane zrele papaje
- 1 šalica jogurta bez laktoze
- šaka orašastih plodova po izboru, plus još po potrebi
- 2 datulje, bez koštica
- led (nije obavezno)
Je li papaja sasvim bezopasna?
Uz brojne nabrojene benefite papaja ipak može izazvati alergijske reakcije kod osoba koje su alergične na lateks jer sadrže tvar koja se zove kitinaza koja je povezana s križnim reakcijama između lateksa i voća. Zelena papaja sadrži najviše potencijala za alergijske reakcije.
Vlasnici kućnih ljubimaca također pitaju: „Smiju li psi jesti papaju?” Iako može biti ukusna poslastica za vaše ljubimce, svakako ju narežite na male komadiće i ne dopustite im da jedu sjemenke kako biste spriječili probleme s probavom.
Različiti su načini uživanje u papaji. Neki od najpopularnijih uključuju dodavanje u salate ili smoothieje, pravljenje soka ili jedenje sirovo s malo limuna. Koju god metodu odabrali, sigurni smo da ćete uživati u slatkim zalogajima.