50 dag mladih krumpira
1 srednja cikla
1 glavica luka
1 tikvica
2 paprike
2-3 češnja češnjaka
sol
maslinovo ulje
sjemenke lana i konoplje
Priprema:
- Krumpiru trljanjem skinite mladu kožicu, samo onaj tanki sloj da mu glavna kora ostane. Ciklu ogulite, ostalo povrće samo dobro operite i narežite na kockice.
- Nauljite i začinite pa ispecite u foliji na grillu, a može i u manjoj peki. Ili stavite u protvan pa pecite u pećnici 30 minuta na 200 stupnjeva.
- Kad je gotovo, pospite sjemenkama lana i konoplje.