SHUTTERSTOCK
Nina Čiča
Nina Čiča
tako dobri

Kombinacija iz snova - recept za zalogajčiće od čokolade i banane

25. studeni 2022.
Ako pazite na zdravlje i liniju, a ljubitelj ste slatkog, ovaj desert je prava stvar za vas

Čokolada, maslac od badema i banana u kombinaciji iz snova za savršen slatki, a zdrav zalogaj. Ovi preukusni zalogaji naročito pašu kad su dobro ohlađeni.

image
SHUTTERSTOCK

SASTOJCI (za 30 komada):

  • 3 zrele banane
  • 1/3 šalice maslaca od badema
  • 1/2 šalice čokoladnih kapljica ili mrvica ili tamne čokolade narezane na komadiće
  • 1 čajna žličica kokosova ulja
  • 1 čajna žličica chia sjemenki (po želji)

PRIPREMA:

  1. Ogulite banane i narežite ih na ploške debljine oko 6 mm. Ploške ne trebaju biti predebele jer ih neće biti praktično ubaciti u usta kad se od njih složi “sendvič”.
  2. Polovicu ploški banana složite na lim za pečenje obložen masnim papirom te na svaku stavite malo maslaca od badema (ako želite, u maslac od badema prethodno možete umiješati chia sjemenke).
  3. Poklopite svaku plošku drugom ploškom banane kao da radite sendvič
  4. 4 Stavite zalogajčiće od banana u zamrzivač dok ne postanu tvrdi (za to je potrebno oko 1 sat).
  5. Na pari rastopite komadiće tamne čokolade i u njih dodajte malo kokosova ulja.
  6. Izvadite zalogajčiće iz zamrzivača te svaki do polovice umočite u rastopljenu čokoladu. Zatim vratite na masni papir.
  7. Vratite zalogajčiće u zamrzivač dok se čokolada ne stvrdne, a potom poslužite. Čuvajte ih u hladnjaku jer su naročito ukusni kad su dobro ohlađeni.
Teme
Linker
07. veljača 2023 13:13