Čokolada, maslac od badema i banana u kombinaciji iz snova za savršen slatki, a zdrav zalogaj. Ovi preukusni zalogaji naročito pašu kad su dobro ohlađeni.
SASTOJCI (za 30 komada):
- 3 zrele banane
- 1/3 šalice maslaca od badema
- 1/2 šalice čokoladnih kapljica ili mrvica ili tamne čokolade narezane na komadiće
- 1 čajna žličica kokosova ulja
- 1 čajna žličica chia sjemenki (po želji)
PRIPREMA:
- Ogulite banane i narežite ih na ploške debljine oko 6 mm. Ploške ne trebaju biti predebele jer ih neće biti praktično ubaciti u usta kad se od njih složi “sendvič”.
- Polovicu ploški banana složite na lim za pečenje obložen masnim papirom te na svaku stavite malo maslaca od badema (ako želite, u maslac od badema prethodno možete umiješati chia sjemenke).
- Poklopite svaku plošku drugom ploškom banane kao da radite sendvič
- 4 Stavite zalogajčiće od banana u zamrzivač dok ne postanu tvrdi (za to je potrebno oko 1 sat).
- Na pari rastopite komadiće tamne čokolade i u njih dodajte malo kokosova ulja.
- Izvadite zalogajčiće iz zamrzivača te svaki do polovice umočite u rastopljenu čokoladu. Zatim vratite na masni papir.
- Vratite zalogajčiće u zamrzivač dok se čokolada ne stvrdne, a potom poslužite. Čuvajte ih u hladnjaku jer su naročito ukusni kad su dobro ohlađeni.