Foto: iStock
I ljut i zdrav!

Juha s čilijem

03. travanj 2016.
Ovaj recept dostatan je za tri osbe

2 crvene paprike
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
½ l povrtnog temeljca
sol
bosiljak
2 male čili paprike

Priprema:

  1. Povrće oprati, očistiti i izrezati na kockice.
  2. Sve staviti u povrtni temeljac i kuhati 20 minuta.
  3. Zatim izmiksati štapnim mikserom i ostaviti da prokuha.
  4. Skinuti s vatre i posuti nasjeckanim bosiljkom.

Po želji se može u svaki tanjur juhe dodati žlica kiselog vrhnja ili ribani sir.

Teme
Linker
18. rujan 2021 01:46