celijakija

Broj pronađenih rezultata: 23

Znakovi koji ukazuju da vam možda smeta gluten

prije 1 mjesec Jedem

Većina ljudi dobro podnosi gluten. Međutim, to može uzrokovati probleme osobama s određenim zdravstvenim stanjima. To uključuje celijakiju, osjetljivost na gluten, alergiju na pšenicu i neke druge bolesti.

Za doručak: Slatka kaša od kvinoje

prije 1 mjesec Jedem

Kvinoja je bogata željezom i obiluje proteinima, pa je vrlo popularna u vegeterijanskoj prehrani. Često se koristi u saltama, no može se pripremiti i za slatka jela. S obzirom na to da ne sadrži gluten, odlična je za sve one koji se bore s celijakijom i intolerancijom na gluten.

Za ručak: Lagana šarena tjestenina

prije 1 mjesec Jedem

Volite li tjesteninu, ali vam smeta gluten, tad neka bude od riže i kukuruznog brašna. Integralna riža je bogata proteinima, mineralima, vlaknima i mastima te ne sadrži gluten pa je lako probavljiva. S druge, pak, strane, kukuruzno brašno uz ugljikohidrate sadrži nezasićene masnoće, karotin koji djeluje kao antioksidans te proteine, ali je također bez glutena.

Za večeru: Humus na kruhu

prije 1 mjesec Jedem

Ako niste znali - humus ili namaz od slanutka smatra se najzdravijim namazom na svijetu! Stoga, nećete pogriješiti želite li njime razmaziti svoje nepce, oduševiti goste, servirati ga kao predjelo ili laganu večeru.

Ne želite propustiti
dobar članak?

Ovdje nedostaje samo još vaš e-mail. Prijavite se na Živim.hr newsletter i ne propustite zanimljive priče!