- piletina (batak i zabatak)
- komorač
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- bijelo vino
- limunov sok
- sol i papar
- češnjak
Priprema:
- Lukovice komorača izrežite na četvrtine pa ih pomiješajte s limunovim sokom, maslinovim uljem, bijelim vinom, soli, paprom i sitno izrezanim češnjakom.
- Sve prelijte po piletini pa stavite peći u zagrijanu pećnicu dok piletina na porumeni.
Ja ću ovo jelo poslužiti s Ličkim polama (pečenim neoguljenim polovicama krumpira) i salatom. Neka nam svima bude u slast. :)