Zdrava kuhaona

Zajedničko predjelo od tikvica i buča

Sušena buča može biti zamjena za tjesteninu ili se može skuhati, začiniti i jesti kao samostalno jelo.
  • 10 dag sušene buče
  • 1 zelena tikvica
  • 1 žuta tikvica
  • 1 paprika
  • 1 ljubičasti luk
  • sojin umak
  • ulje za wok
  • vezica tušta

Priprema:

  1. Sušenu buču kuhajte 5 minuta, ocijedite i začinite soli i uljem.
  2. Povrće narežite na veće komade, propirjajte u woku, začinite sojinim umakom i servirajte na skuhanoj buči.
  3. Pospite listićima tušta.

Svidio vam se ovaj članak? Prijavite se na Živim.hr newsletter i ne propustite slične priče!

Možda će vas zanimati i ovo