Stigla je sezona virusa...

Ukiseljeni đumbir

  • 1 dl octa (rižin, jabučni)
  • prstohvat soli
  • 1 žlica šećera (ili med)
  • 10 cm đumbira

Priprema:

  1. Đumbir ogulite, narežite na tanke ploške i posolite. Vrlo kratko (10 sekundi) prokuhati u malo vode i procijedite. Želite li da ne bude ljut, kuhajte ga 3 minute i procijedite.
  2. U drugom loncu zakuhajte ocat i šećer i dodajte đumbir. Odmah ga ulijte u staklenke i zatvorite.

Svidio vam se ovaj članak? Prijavite se na Živim.hr newsletter i ne propustite slične priče!

Please don't insert text in the box below!

Možda će vas zanimati i ovo