Stigla je sezona virusa...

Svinjetina s krumpirom, porilukom i đumbirom (za 4 osobe)

  • 2 krumpira
  • ½ poriluka
  • 2-3 cm đumbirova korijena
  • 10 dag svinjetine
  • malo ulja
  • mesni temeljac

Priprema:

  1. Krumpir narežite na tanke ploške i kuhajtei 20 minuta. Mora ostati tvrd.
  2. U tavi na ulju popržite listiće đumbira da dobije miris. Dodajte vrlo tanko i na rezance narezano meso. Popržite pa dodajte krumpir, temeljac ili juhu, poriluk narezan na rezance, sol, papar i na kraju soja umak.
  3. Jelo je gotovo kad više nema tekućine, ali krumpir ne smije biti mekan.

Svidio vam se ovaj članak? Prijavite se na Živim.hr newsletter i ne propustite slične priče!

Please don't insert text in the box below!

Možda će vas zanimati i ovo