Zdrava kuhaona

Ručak

ZA 4 OSOBE

ZIMSKA JUHA

  • korjenasto povrće: mrkva, celer, peršin 
  • 1 crveni luk 
  • 2-3 češnja češnjaka 
  • ½ muškatne tikve 
  • začini: sol, čili, đumbir, kurkuma 
  • 1 žlica konopljina ulja

Priprema:

  1. Povrće narežite na kockice pa ga ispirjajte, podlijte litrom vode, začinite i kuhajte.
  2. Kad je skuhano, izmiksajte.
  3. Prije serviranja dodajte nekoliko kapi konopljina ulja i svježe mljeveni čili.

 

Svidio vam se ovaj članak? Prijavite se na Živim.hr newsletter i ne propustite slične priče!

Možda će vas zanimati i ovo