- 5 kg rajčice
- svežanj celera
- ljute papričice
- konzervans
- ulje
- sol
Priprema:
- Rajčice operite, dobro obrišite i ostavite da se prosuše.
- Izrežite ih na manje dijelove i izmeljite na mašini za meso.
- Dodajte konzervans, po ukusu posolite i dobro promiješajte.
- Listove celera sitno nasjeckajte pa dodajte rajčicama.
- Ako volite ljuto, dodajte ljute papričice po okusu.
- Promiješajte i sipajte u staklenke.
- Na vrh nalijte pola žličice ulja.
- Čuvajte na hladnom i mračnom mjestu.