Za 30 komada:
- 20 dag digestiv keksa
- 5 dag grožđica
- 5 dag kocki papaje
- 1 dl soka manga
- 5 dag rižinih krekera
- 2 dl sojinog mlijeka
Priprema:
- Rižine krekere namočite u sojino mlijeko, dodajte izmrvljene digestiv kekse ili neke druge prema želji.
- Nasjeckane grožđice, kockice papaje i dodajte sok od manga.
- Smjesu utisnite u silikonski kalup, odnosno u kalupe za mini kuglofe ili praline. Stavite u hladnjak da se dobro ohlade.
Savjet više!
Mini ledene kuglofe poslužite uz čaj od šipka.