Zimi često pretjerujemo s težim jelima, uzimamo previše slatkiša, a uz takvu hranu ide i više alkohola. Ako ste dobili na težini, lice vam je natečeno, imate podočnjake i umorni ste, to su gotovo sigurni znaci da vam se jetra "umorila". Želite li očistiti jetru i organizam potrebna vam je ciljana dijeta. Dostatno je uložiti samo devet dana kako biste poboljšali probavu i regulirali rad crijeva te kako bi vaša koža postala čišća i sjajnija, oči blistavije i bez podočnjaka, a dah svježiji. Istodobno će te biti puni energije, vitalniji i lucidniji. Uz to, ovakva dijeta jača i imunološku obranu organizma.
Provjerite stanje
Odgovorite na sljedeća pitanja kako biste provjerili stupanj zatrovanosti organizma:
- Imate li često glavobolju ili migrenu?
- Oči vas ponekad peku ili vam suze, kapci su vam otečeni i crveni?
- Imate li tamne podočnjake?
- Osjećate li često peckanje ili bol u ušima ili vam je nos pun i začepljen?
- Imate li akne, kožne upale ili urtikariju?
- Je li znojenje pojačano i snažnog mirisa?
- Osjećate li ponekad bol u zglobovima ili mišićima?
- Metabolizam je usporen i teško gubite na težini ili ste mršavi i ne uspijevate se udebljati?
- Mokrite li češće nego inače?
- Osjećate li često mučninu ili povraćate?
- Osjećate li nakon obroka često neugodan okus u ustima ili vam je jezik ljepljiv?
- Reagira li vam organizam odmah kada popijete malo alkohola?
- Jeste li često napuhnuti?
- Postajete li nervozni ili se loše osjećate kada popijete kavu?
Ako ste potvrdno odgovorili na manje od četiri pitanja, možete biti mirni, malo je vjerojatno da vam je organizam intoksiciran.
Ako ste potvrdno odgovorili na četiri do sedam pitanja, prisutni su prvi simptomi lagane intoksikacije. Djelujte što prije kako biste očistili jetru.
Ako ste na više od sedam pitanja odgovorili potvrdno odmah poduzmite nešto kako biste očistili organizam. Posavjetujte se i s liječnikom.
Namirnice koje biste trebali izbaciti
Kako biste postigli što bolje rezultate pijte puno tekućine, jedite hranu koja čisti organizam, a izbjegavajte onu koja truje jetru. Evo namirnica koje biste trebali izbjegavati.
- Mlijeko. Imunološki sustav često negativno reagira na mlijeko (kravlje, kozje i ovčje) i tijelo ga otežano probavlja. Tijekom devet dana dijete nastojte potpuno izbaciti iz prehrane mlijeko, sireve, vrhnje, maslac, jogurt, sladolede, ali i sve namirnice koje mogu sadržavati mlijeko (provjerite sastav na deklaraciji): kruh, žitarice, gotova jela, čips.
- Kava. Kofein opterećuje jetru, zato ga nastojte izbjegavati.
- Alkohol. Alkohol opterećuje jetru, zato tijekom dijete treba izbjegavati i vino.
- Loše masnoće. To su zasićene masnoće iz crvenog mesa, pržene hrane i namirnica koja sadrže hidrogenizirana biljna ulja (koja bi bilo bolje potpuno izbaciti iz prehrane, ne samo u vrijeme dijete). Zamijenite ih dobrim masnoćama: omega-3 (sjemenke i plava riba) i omega-6 (sjemenke, posebice sezamove i suncokretove).
Dobre navike
- Pijte osam čaša vode na dan, to će pospješiti rad bubrega i uklanjanje toksina.
- Jedite pet "supernamirnica", bogatih hranjivim sastojcima i antioksidansima. To su: mješavina sjemenki buče, suncokreta, sezama i lana (svježe mljevene možete ih dodati kao začin svakom jelu); zeleno povrće (špinat, krstovnik, bosiljak, peršin...); povrće iz obitelji krstašica (zelje, kelj, brokula, prokulica, rotkvica, rikula...); povrće bogato sumporom (češnjak, luk, ljutika, divlji luk...); supersokovi (od jagoda, malina, borovnice, grejpa, naranče, grožđa, lubenice).
- Povećajte količinu namirnica protiv starenja, tj. onih bogatih antioksidansima. To su: šipak, borovnica, kupine, jagode, maline, špinat, brokula, šljive, cikla, avokado, naranče, crveno grožđe, crvena paprika, trešnje, kivi, grah, crveni grejp.