Piše: Angelina Paić, sveučilišni specijalist nutricionizma
Od seksualne revolucije prošlo je više od 50 godina, no kod nas je razgovor o toj temi i dalje tabu. Veliki broj ljudi pati od seksualnih poremećaja, uključujući nedostatak želje, nemogućnost postizanja orgazma i impotencije. Seksualni problemi nisu rezervirani samo za sredovječne ljude koji su u dugogodišnjim brakovima, sve više i mladih ljudi ima seksualne poremećaje. Psihološki problem češće je uzrok erektilne disfunkcije kod mlađih osoba, dok je kod starijih muškaraca to obično fizički problem. No znanstvenici, iako su ankete anonimne teško pronalaze ispitanike za svoja istraživanja.
Poznato je da i mnoge kronične bolesti uzrokuju impotenciju. Ateroskleroza je na prvom mjestu, a slijede komplikacije vezane za dijabetes, prostatektomiju (kirurško uklanjanje prostate) i lijekove.
Pojam ‘afrodizijak’ dolazi od imena starogrčke božice ljepote, ljubavi i seksualne želje - Afrodite
Kada govorim o hrani i njezinom utjecaju na naš organizam, od davnina postoji čovjekov interes za hranom i biljem koji potiču spolni nagon ili želju. Zato nije ni čudno kako skoro svaka namirnica negdje na svijetu ima pučko vjerovanje ili zapis o stimulirajućem utjecaju na spolnu moć i smatra se afrodizijakom. Popis bizarnih afrodizijaka je isto dugačak, od morskog krastavca, juhe od tigrovog penisa, pa sve do fetusa patke starog 20 dana tzv. Balut kojeg jedu na Filipinima.
Postoje mnoge legende što i kako utječe na poticanje požude. Još u doba Rimskog Carstva najveći medicinski znanstvenik Galen istraživao je recepte koji potiču libido. Njegove recepture za afrodizijake su sačinjavale namirnice kao što su: feferoni, ljute paprike, anis, grašak, gorušica, mrkva i šparoga. Galen je smatrao da hrana koja ima svojstva afrodizijaka mora izazivati nadutost i biti ‘vjetrovita’ te ‘topla i vlažna’.
Vjerojatno je i drevna filozofija ‘doktrina znakova’ kriva zašto se vjeruje da pojedina hrana koja izgledom liči na spolna obilježja muškarca i žene smatra da ima afrodizijački učinak.
Uloga nutricionista u seksualnom zdravlju
Istraživanja s područja nutricionizma imaju bitnu ulogu u shvaćanju mnogih procesa vezanih za prehranu, pojavu bolesti i poremećaja.
Nutricionizam ili znanost o prehrani, bavi se razmatranjem odnosa između čovjeka i hrane i sve što proizlazi iz tog odnosa. Iako prisutna u društvu oko 150 godina smatra se mladom znanošću koja sazrijeva svakim danom sve više. Djeluju li doista banane i šparoge tako da rasplamsavaju požudu muškaraca, dok će smokve i kamenice djelovati vatreno na žene?
Možda se u kemijskom sastavu ovih namirnica krije tajna? Danas kada hranu možemo analizirati na molekularnoj razini, možemo dati konkretnije odgovore.
Šparoge su bogate vitaminom E koji se još naziva i vitaminom plodnosti jer je bitan čimbenik prilikom sinteze spolnih hormona.
Banane sadrže bromelain, enzim koji pospješuje muški libido. Banane također sadrže kalij i riboflavin koji povećavaju razinu energije i izdržljivosti.
Kamenice su bogate cinkom (koji se izlučuje spermom), mineralom koji je potreban pri sintezi testosterona. Smokve sadrže pektin, a samo ime potječe od grčke riječi ‘pektos’ što u prijevodu znači ukrućen .
Čokolada sadrži feniletilamin koji povećava razinu dopamina u mozgu, dovodi do stanja euforije (neki antidepresivi imaju slično djelovanje). Spominju se i feferoni, ljuta hrana koja zbog sadržaja kapsaicina ubrzava otkucaje srca, ubrzava metabolizam i uzrokuje znojenje. Slične reakcije tijelo doživljava tijekom seksa. Neke studije su pronašle povezanost ljute hrane s izlučivanjem endorfina - tjelesnih kemikalija koje uzrokuju osjećaj dobrog raspoloženja.
Zatim tartufi, jagode, ginseng, ginko, začini: bosiljak, anis, vanilija, cimet, đumbir, origano, muškatni oraščić... Popis je doista dugačak.
Iako Agencija za hranu i lijekove (Food and Drug Administration, FDA) nikada nije dodijelila službenu potvrdu kako ove navedene namirnice doista imaju afrodizijačko djelovanje, vi se povedite onom starom narodnom: ‘gdje ima dima ima i vatre!’ I slobodno ih uvrstite u svoju prehranu.
Hoće li doista rasplamsati vatru, ipak će ovisiti o vašem mentalnom stanju. Autosugestija i placebo je ono što doista djeluje! Znanstvenici su složni te kažu kako je mozak organ ponašanja. Kao takav, on je najveći spolni organ u tijelu!
Najvažniji seksualni organ
Iako se osjeti javljaju u spolnim organima, najveći dio ljubavi i seksa odvija se u mozgu. Kada osjetite iskre, vatru, magnetsku privlačnost, ono što volimo nazivati ‘kemiju s nekim’ - krivac je vaš mozak. On vam pomaže da budete ‘zvijer’ u krevetu ili vas lišava želje i strasti. Vaš mozak vam pomaže da prevladate stresne situacije u životu i nešto naučite ili vas čini podložnim depresiji ili opsesivnim mislima. Kada radi dobro, mozak vam pomaže da budete romantični, intimni, kreativni, vatreni, sve ono što tražimo od partnera u krevetu.
Leptirići u trbuhu
Vjerojatno se neki od vas pitaju kakve veze probava ima sa zdravljem mozga? Gdje se ono javljaju leptirići kada vas neka osoba zaintrigira, privuče i kad ju poželite? U trbuhu, naravno! Zahvaljujući novijim znanstvenim istraživanjima možemo reći da su crijeva naš drugi ‘mozak’.
Crijeva i mozak savršeno skladno funkcioniraju putem vagus živca. Crijeva sudjeluju u formiranju našeg raspoloženja i psihičkog zdravlja.
Zdravo crijevo, zdravo tijelo
Istraživanja su pokazala kako se naše tijelo sastoji od više bakterija nego stanica. Trilijuni bakterija čine mikrobiom koji se najvećim dijelom nalazi u kolonu. Naš mikrobiom je osjetljiv ako smo pod stresom. Mnoge drastične dijete utječu na disbiozu mikrobiote (remete sklad naših dobrih bakterija), a samim tim i na naš mozak. Ako ste nezadovoljni svojim tijelom mijenjajte svoje loše prehrambene i životne navike. Ne mučite se uzalud brzim i iscrpljujućim dijetama koje nemaju dugotrajan učinak, a čije posljedice osjeti i vaš partner/ica.
U sljedećem članku čitajte: Hrana za mozak i koje navike održavaju naš drugi mozak ‘crijeva’ zdravim!
Angelinu možete pratiti i na Instagramu.